Tras 11 días del festival gastronómico Sushi y Pizza Master, que terminó el pasado domingo 29 de octubre, Tulio Zuloaga entregó un balance más que satisfactorio sobre este encuentro.
“De nuevo muchas gracias (en serio), ni siquiera yo pensé que sería posible en este momento del país... pero lo fue”, expresó el influenciador gastronómico al entregar el balance de cuántos platos se vendieron y cuánta plata dejó el master: 17 mil millones de pesos y 807 mil platos servidos en 20 ciudades de Colombia.
Este valor corresponde al número de platos servidos con la bebida más económica (18.000 +4.000 = 22.000 pesos), sin contar todo lo que se mueve alrededor en propinas y extras.
“En total fueron 807.776 pizzas y sushi servidos”, relató Tulio, que a principios de este año ya había organizado el Burger Master.
“Como siempre, y como lo demanda el concurso, los restaurantes con las mejores propuestas y servicio brillaron con enormes filas y ventas astronómicas recibiendo en directo el premio de la gente y seguramente las calificaciones que los llevarán a ser los Master de su ciudad. El resultado de las votaciones lo tendremos este lunes 5 de noviembre”.
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El Pizza Master se realizó en 2022, entre el 28 de noviembre y el 4 de diciembre, en 20 ciudades y en él se vendieron 382.311 pizzas.
Por su parte, Sushi Master 2022 fue entre el 5 y el 11 de septiembre, y se realizó en 20 ciudades del país. Se vendieron 701.867 rollos de sushi, que dejaron ingresos por más de 16.633 millones de pesos.
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Las hamburguesas
La edición 2023 del festival gastronómico Burger Master, que se hizo en mayo, se vendieron un total de 2.890.154 hamburguesas, que dejaron ventas por 57.000 millones de pesos, cifras que superaron lo registrado en 2022: 2.368.069 hamburguesas, que dejaron 40.000 millones de pesos.
