La Asociación Colombiana de la Industria Gastronómica (Acodres) radicó oficialmente ante el despacho de la Dian una denuncia por posible evasión del recaudo del impuesto al consumo por las ventas de comida y bebidas contra la plataforma de domicilios Rappi.
El presidente del gremio de los restauranteros, Guillermo Henrique Gómez, asegura que esta situación es contraria a lo establecido en el Estatuto Tributario y que lesiona tanto el nivel de ingresos que el Estado debería percibir por impoconsumo, como los ingresos que los establecimientos gastronómicos logran percibir. Situación que se hace más compleja por cuenta del alto costo de vida que hace cada vez más difícil que los restaurantes puedan obtener buenas ganancias.
Acodres calculó que por cada plato de $30.000 que vende Rappi, el fisco está dejando de recibir $560, “endosándole a los establecimientos gastronómicos un cobro irregular de $1.840, cuando la plataforma tendría que recaudar y reportar los $2.400 de impoconsumo”, dijeron
