El negocio de las flores “made in Colombia” que atiende el mercado gringo en San Valentín movió 65.000 toneladas de tallos este año para ser comercializadas el 14 de febrero en Estados Unidos.
Esa exportación creció un 13 % según cifras del Departamento Administrativo Nacional de Estadística (Dane) y la Asociación Colombiana de Exportadores de Flores, Asocolflores.
Solo para dejar clara la relevancia de ese mercado, el 80 % de las exportaciones colombianas de flores tiene como destino el mercado estadounidense. Los enamorados gringos son los principales compradores de estos tallos.
La ministra de Agricultura y Desarrollo Rural, Martha Carvajalino, visitó el fin de semana la finca Eclipse, en Tocancipá (Cundinamarca), para conocer de primera mano el proceso que adelantan empresas exportadoras como Ayurá, que ha fortalecido su mercado en destinos como Corea y Japón.
La alta funcionaria dijo que el mercado de Colombia en esa fiesta trasciende el San Valentín, ya que también se venden en otras fiestas como el Día de la Madre, Saint Patrick’s Day, Día de la Independencia, Memorial Day, además del consumo personal.
Añadió: “Si uno se encuentra un clavel, un crisantemo o una astromelia en suelo estadounidense, hay un 95 % de probabilidades de que esta especie sea colombiana”.