Un día como hoy
El Colombiano, May 13
Sucedió hace 100 años
1916
Sobre higiene de la carne
El Concejo de Medellín, en vista del concepto del Señor Director Departamental de Higiene sobre la carne con granalla que se expende en la Plaza de Mercado de Guayaquil, suplica a este empleado que haga obligatorias las medidas relacionadas con el decomiso y destrucción de las carnes de cerdo con mucha granalla.
Fuente: Archivo Centro de Información Periodística CIP
Por
María Teresa Valenzuela A.
mariatval@hotmail.com
©El Colombiano
Colaboración Sergio López
