Estas son las mejores pizzas del país, según el Pizza Master de Tulio Zuloaga
Este evento se ha convertido en uno de los más importantes del comercio gastronómico nacional.
El certamen PizzaMaster 2024 llegó a su fin, revelando a los mejores restaurantes de pizza en Colombia. Más de 68,000 votos se registraron en la aplicación TULIO Recomienda, utilizando un sistema de calificación de estrellas del 1 al 5. La votación fue estrictamente controlada para asegurar la integridad del proceso, permitiendo un solo voto por teléfono verificado y evaluando no solo la cantidad, sino también la calidad de los votos.
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El organizador del evento expresó su agradecimiento: “Gracias por su generosidad con quienes triunfaron en esta votación. Todos merecen estar ahí (y en cierto modo todos estamos ahí); porque sé el juicio y el cariño con el que cada uno ha trabajado. Gracias por las felicitaciones a las pizzas ganadoras y sé; y les juro que todos van a sentir un gran impacto: juntos hemos hecho historia”.
Ganadores y Menciones Especiales
Bogotá y alrededores:
En Bogotá, los grandes ganadores incluyen a La Martina Trattoria, Pizza a la Piedra, Fortezza, Clandestine Pizza, y Jimmy Burger & Pizza. Se otorgó una mención especial a Blu Asher Trattoria. En Chía, los destacados son Ripiena Restaurante Bistró y La Colonia Gourmet. En Cajicá, Salama Pizzería se llevó el reconocimiento, mientras que en Zipaquirá, La Morella Gourmet fue aclamada.
Medellín y alrededores:
En Medellín, los restaurantes premiados son Pizzaiolo, Corrientes, Vesuvio Pizzería, Dukes Pizzas, y Forbici, con una mención especial para D’Lucca. En la región del Oriente, se han destacado Pizzas con Sentido, Orientinni Pizzería, y Pizzas Sam & Co. La Plazuela en Santa Fé de Antioquia y Red House en Copacabana también fueron reconocidos.
Cali y Tuluá:
En Cali, los ganadores son Pancho y Josefina, Constantina Pizzería, Concept Urban Food, El Castillo Artesano, y Casa Vittoria. Se otrogó una mención especial a La Rústica. En Tuluá, Mystica Pizzería Artesanal fue premiada.
Pereira y Dosquebradas:
En Pereira, los restaurantes destacados son Ciao Pizza, La Caverna del Oso, Lovers of Pizza, Gastronomía Arte & Pizza, y Italian Pizza & Pasta.
Bucaramanga y alrededores:
En Bucaramanga, los ganadores son Matera Pizzería, Radioactiva, y Patagonia Pizzería. En Girón, Romalú recibió el reconocimiento, y en Floridablanca, Pizzarrón fue destacado. Q’atro Pizza en San Gil también ha sido premiada.
Manizales:
Los restaurantes galardonados en Manizales incluyen Brasaos Artesana, Adictta Pizza, y Emilia.
Barranquilla y Soledad:
En Barranquilla, los destacados son Terraza de Amalin, Olivia, Tomatina, Tropique, y Atávica. En Soledad, Parada 56 fue reconocida.
Cartagena y Turbaco:
En Cartagena, los premiados son Luchiana Pizza, Sorrentina – Panorámica, y Sbarro. En Turbaco, Francisco’s fue aclamada.
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Santa Marta:
En Santa Marta, los ganadores son Artesanal Restobar, La Muzzería, y Casa Avelina.
Villavicencio y Acacías:
En Villavicencio, los restaurantes destacados son Donato Pizzería, The Little Italy Avemaría, La Dicha Restaurante, Pizzareto, y La Playa Pizza. En Acacías, Toscana fue premiada.
Montería y Lorica:
En Montería, los ganadores son Don Elías Pizza Gourmet, Agape Bakery Cafe, Alicante Angus & Brangus, y Camilo Pizzería Gourmet. En Lorica, Baruka fue reconocida.
Ibagué:
Los restaurantes premiados en Ibagué incluyen Oso Pizza, La Barra Crea Tu Pizza, D’Napoli, Plaza Express, y Positano Cocina Italiana.
Popayán:
En Popayán, los destacados son Don Hidalgo, Fortunata Trattoría, y San Marzano Pizzería.
Neiva:
Los ganadores en Neiva incluyen Pizza Box, Napole’s Pizza, Ritual, Prego Pizzería, y Casa Momentos.
Florencia:
En Florencia, los restaurantes premiados son La Pizzería Express, Artesanos Pizza Laboyana, Salvatore, y Helena’s Pizzería.
Circasia, Quindío
En Circasia, Origine fue reconocida.
Ocaña:
Finalmente, en Ocaña, Mattia fue aclamada.