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La cruz que uno se labra “Weiner”, de Josh Kriegman y Elyse Steinberg
Tal vez la principal ventaja de las plataformas de contenido vía streaming es que nos ofrecen la posibilidad de ver películas que no encontraron su espacio en la cartelera comercial en su momento. Ocurre esto con Wiener, el documental ganador del Gran Premio del Jurado en el Festival de Sundance del año pasado, estrenado este mes en Netflix, y disponible para todos aquellos que crean que la omnipresente Rápido y furioso no es la película que necesita su paladar cinéfilo.
Es necesario hacer una digresión gastronómica para abordar esta película. En alemán, a la salchicha de Viena, una de las más populares, se le dice Wiener Würstchen. La palabra se popularizó, y en inglés “wiener”, además de nombrar a las salchichas, se usa para referirse coloquialmente...
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